Inlägg

Sejdel Dimple 0,5 liter

Bild
Länge sedan nu. Det är av olika orsaker, dels så har jag haft grymma ryggproblem sedan i december och käkat antiinflammatoriska tabletter från och till och dels har det varit ett hårt tryck på jobbet vilket givetvis också starkt påverkar ens lediga tid. Skall ändå försöka få upp farten på bloggen lite.
Äntligen!
Så, framåt - mot recensionen!
Öl!  Ja, ölen i sig (St:Peters Cream Stout) har jag recenserat tidigare (4/5) så den är kanske inte så mycket att säga om - men glaset!
För mig är det så klassiskt som ett ölglas kan bli; en dimplemug!
Gjord för hårda tag och slitage på klassiska engelska pubar.
Glaset tackförnämligt sponsrat av Sejdelshoppen.
Sejdeln!  Det är ett grovt och ganska tungt glas, välgjort utan några trista kanter någonstans.
Det är knappast det bästa glaset för att fånga upp finare aromer från ölet med den stora öppningen, men det är inte heller tänkt för sniffers - utan drinkers!
Och jag får erkänna att jag lite glömt hur gott det är att dricka ur en sejdel. Detta är…

Gött att leva.

Bild
Livet kan vara sämre ibland - röken från grillen där feta hamburgare ligger och fräser syns inte, men doften känns när jag ligger och krälar på gräsmattan för att få till en bra bild. Och tanken på mina specialare med tre sorters ost på kittlar min fantasi.
Tekuglaset (som jag testat innan) är superbt att dricka ur!

Spiegelau Barrel Aged Beer-glas vs "vanligt" Provsmakningsglas

Bild
Lite spännande test (o smaskig öl!), Spiegelau Barrel Aged Beer-glas mot ett "vanligt" Provsmakningsglas - sponsrat av Sejdelshoppen förstås.
Lite orättvist att det vanliga provglaset är 0,3 liter, det hade nog sett lite rimligare med 0,5 liters som Sejdelshoppen också givetvis för. Men generellt när jag provar öl så tar det lite tid och jag delar gärna på en flaska så jag personligen föredrar faktiskt lite mindre provglas.
Mer disclaimer...   Jag har ingen tunnlagrad öl för att testa just nu. Får återkomma med det någon gång senare! :-)
Jag sniffar, jag smakar, jag smackar och jag sniffar igen.
En konstig detalj som jag inte lyckas skaka av mig är att det kommer fram en ganska tydlig metallisk ton i doften i Spiegelau-glaset. Jag testar det andra glaset, jag går tillbaka - och där väntar metalltonen på mig igen.
Utslaget?  Båda glasen erbjuder en trevlig kant att dricka från. Mina stora händer passar lite bättre under Spiegelau-glaset, men det beror kanske mest på att det …

Spiegelau Refresh Sejdel

Bild
Lite nytänk är aldrig fel, inte när det gäller en sejdel som säkert är en riktigt gammalt dryckeskärl.
När jag såg att Spiegelau släppt en sejdel med en hel del spännande nyheter så blev jag lite sugen på att testa.
Sagt och gjort, Sejdelshoppen ställde glatt upp med recensionsexemplar och nu äntligen så har den hamnat framför mig, med öl i!
Glaset? Sejdeln!  Det är grövre gods än man är van vid när det gäller Spiegelau, men det är samtidigt en smula absurt att tänka sig en sejdel med tunt glas i. :-)
Superkvalité som vanligt kan man konstatera. Handtaget är bekvämt och rejält tilltaget även för mina händer. Botten är tjock och tung och ger stadga till det relativt höga glaset.
Specialdesignen?  Från Sejdelshoppens sida:  "Spiegelaus nya sejdel med en turbinformad upphöjning i botten av glaset. När glaset skakas frigörs mer arom och du får en ny skumkrona." Och ja, långt därnere i botten finns det en upphöjning och längs sidan finns det två "klackar" som skall skapa…

Radioaktiv öl?

Bild
Sprang bara på en uppgift jag inte hade en aning om - Golden Promise muterades fram genom strålning!
Nåja...  Nu är det lite kvällstidningsklass på min rubrik, för det är ju givetvis ingen direkt strålningsrisk att använda Golden Promise idag - det är ju mer nördvetande än något annat.

När det gäller Golden Promise så resulterade processen i en dvärgvariant med högre tolerans mot salt.
Strålningsmutation upptäcktes för 80år sedan är också ansvarig för exempelvis röd grapefruit, men har använts för att utveckla mängder av olika grödor; ris, vete, korn, ärtor, bomull, pepparmint, solrosor, jordnötter, sesamfrö, bananer etc.
Mutantvetet i sig används bl a i mängder av bröd och pasta och Golden Promise till whisky och inte minst - till allas vår älsklingsdryck: öl!

Uppdaterade vattenvärden för Jönköping

För tre och ett halvt år sedan så skrev jag om vattenvärdena här i Jönköping - i alla fall det som hanteras i centrum som kommer från Häggeberg. Efter ha fått en fråga (som jag upptäckte först nu - pinsamt!) så insåg jag att det är dags för en uppdatering.
Maila Tekniska kontoret Så jag letar upp min förra kontakt och mailar igen.
Precis som förra gången så svarar de med en finfin excel-fil efter 62 minuter!
Vilken service!
Till nuffrorna! 
Inga dramatiska förändringar kanske. Men nu är det i alla fall uppdaterat och klart!

S:t Patricks Day...

Bild
Ja, och jag hade tänkt att använda det som en ursäkt för att få suga ner lite härlig dry stout. Meeeeen istället så ligger jag med säsongens typ tredje (fjärde?) omgång med dödsinfluensa!
Jag säger inte att jag tror att någon är ute efter mig, men jag tror faktiskt att någon är ute efter mig... 
Jag skall ta min slitna, feberyriga lekamen och begrava den djupt ner i sängen och tittar väl upp närmre midsommar eller nå't.
Gonatt! (Å jag är inte vidare bitter eller så... )