Muscovado-Lager, dag 2

(Bildkälla.)
En oerhörd statussnabbis bara:
Fint skum i tunnan imorse, ett jämt, fint, vitt lager. Temperaturen ser ut att ligga runt, eller strax under 20°C.
Allt ser således ganska perfekt ut just nu.
Update!
Fast nu när jag tittar efter så har jästen satt rejäl fart! Nu är hela mitten upphöjd och full med brunt slagg. 
Bilder?
Jo, tyvärr så är det dåligt ljus och genom en semitransparent tunna. Jag har bildbehandlat bilderna lite för att konturer och annat skall synas tydligare - färgerna är alltså inte verkliga! :-)
Undrar hur de ser ut ikväll... :-O


Kanske uppdatering senare - om inte jästen tagit över världen då... 
---
Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , ,

Populära inlägg i den här bloggen

Vad behövs för extraktbryggning?

Mer inköp - maltkvarn (eller kaffekvarn snarare)

Bryggingredienser på ICA hemma?