Rädd för Stout...

Jag är oerhört sugen på att brygga mig en chokladstout av något slag. Jag har ett grundrecept som jag vill tillsätta laktos i, typ 300g (20l). Jag tror att det borde få smaken lite rundare och lätta upp tyngden hos choklad-/kaffesmaken en smula - tror att det skulle kunna bli riktigt gott! :-)
Men så blir man rädd...
Det är ju inte utan att man i princip blir livrädd för att brygga sig en Stout när man ser dessa:

och

DAMN!


Men mina Saida-krafter säger mig att det kommer bli en sådan i alla fall, förr eller senare!
---
Läs även andra bloggares åsikter om , , , ,

Populära inlägg i den här bloggen

Vad behövs för extraktbryggning?

Mer inköp - maltkvarn (eller kaffekvarn snarare)

Bryggingredienser på ICA hemma?