IPA-glas från Spiegelaus

Alltså - jag gillar Oppigårds Thurbo Double IPA.
Mycket.
Jättemycket.

Glaset då? 

Ja! Det är Spiegelaus IPA-glas som knappast kan ha undgått någon som följer någon ölblogg. 
Vid en första anblick så blir jag lite orolig för det tunna godset (precis som med deras stout-glas), men slappnar av och blir lite modigare över tid. 

Mindre handvärme

Det beror nog en del på att basen är tjockare - antagligen för att värmen från handen inte skall värma ölen för fort. 
Räfflorna lär vara till för att kolsyran skall lösas ut i lagom takt för att hålla dofterna ovanför vid liv längre. 

Och doften? 

Jo, den är kraftigare upplever jag. 
Om det är räfflorna låter jag vara osagt, men den trånga mynningen bidrar definitivt. Det och att det finns utrymme i glaset för dofterna. 
Men... 
Jag tycker att den trånga öppningen är lite småjobbig. Jag har ingen direkt stor ansiktsprydnad (näsa), men jag gillar inte trånga champagneglas där man får tilta huvudet galet bakåt för att kunna dricka de sista 70% som är kvar i glaset, med munnen vidöppen. 
Hm, kanske jag får arbeta lite på tekniken? - I alla fall innan jag vistas ute i sociala sammanhang? 
Sedan gör både öppningen och den ihåliga foten att den är småjobbig att handdiska.  
Bild från Sejdelshoppen.
För att visa räfflorna
på foten som syns dåligt
på mitt eget kort. 

Rekommendation? 

Vad tycker jag då slutligen om detta glas? 

Snyggt? Absolut! 
Kvalité? Absolut! 
Överreklamerat? Svårare att svara på. Njae? 
Rekommenderas? Jo, det gör jag ändå. Det är en spännande utveckling och ett givet diskussionsämne. 
Kommer användas? Absolut

Vid ölprovningar av IPA så känns den ganska given måste jag säga. 
Vid "vardagsdrickande" (läs egentligen helgdrickning) av IPA så plockar jag nog fram något annat glas - delvis för att jag har fler ölkupor och nog vill att alla gäster använder samma glas! :-) 

Populära inlägg i den här bloggen

Vad behövs för extraktbryggning?

Mer inköp - maltkvarn (eller kaffekvarn snarare)

Ny utrustning - och helmaltsmäskning!